به گزارش پایگاه خبری مساوات، قیمت صیفی جات یکسال به اندازه ای کم است که تولید کننده ضرر می‌کند و سال بعد آنقدر زیاد است که مصرف کننده متضرر می‌شود و این چرخه ادامه دار به «سریال سیب زمینی و پیاز» معروف شده است.
قیمت سیب زمینی در بازار به کیلویی ۴۵ تا ۶۰ هزار تومان رسیده است در حالی که پارسال ۱۰ هزار تو مان بود، نوسان‌های شدید قیمتی به خاطر نداشتن ثبات در تولید و عرضه ایجاد می‌شود.
به گفته رئیس اتحادیه بارفروشان اکبر یاوری امسال سیب‌زمینی یک میلیون تن تولید شده و با کاهش عرضه قیمت در بازار بالا رفته است.
بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی، سال گذشته هم دو میلیون تن بیشتر تولید شده بود و قیمت به اندازه‌ای پایین آمد که فروش کیلویی ۱۰ هزار تومان برای کشاورز به صرفه نبود و آنها امسال کمتر کاشتند.
وزیر جهاد کشاورزی می‌گوید صادرات بیش از اندازه هم قیمت بازار را تشدید کرده است و طبق قانون توسعه تجارت نمی‌توانیم صادرات را متوقف کنیم.افزایش نرخ ارز صادرات را تحریک کرده و باعث کاهش عرضه در داخل شده است.
قانون توسعه تجارت می‌گوید که برنامه‌های صادراتی از یکسال قبل باید اعلام شود.
بالاخره وزارت جهاد کشاورزی برای تنظیم قیمت امروز مجوز واردات ۵۰ هزار تن سیب زمینی را صادر کرد که از کشورهای ترکیه و پاکستان می‌آیند.
فقدان آمارهای دقیق کشت، تولید و صادرات باعث شده کشاورز بدون اطلاع بکارد و در آخر با کمبود و یا بیش‌بود بازار مواجه شود، مقام معظم رهبری هم دو سال پیش در همایش معرفی دستاوردهای تحقیقاتی سازمان تات بر ضرورت آمار دقیق در وزارت جهاد کشاورزی تاکید کردند.
کارشناس بازرگانی جلال سخی می‌گوید که با صادرات و واردات می‌توان بیش‌بود و کمبود بازار را متعادل کرد و نباید کشاورز را محدود کرد که چه بکارد و چه نکارد.
در مقابل رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی سید رضا نورانی می‌گوید که حتی برای میزان صادرات و واردات هم آمار دقیق نداریم، گفته شده ۴.۵ میلیون تن تولید سیب زمینی داشتیم در حالی که نیاز ۳ میلیون تن است پس این اضافه تولید کجا رفته است؟ اصلا اگر تولید کم است چرا صادر می‌کنید؟
قانون الگوی کشت به عنوان راهکار نوسانات تولید و قیمت و پس از ۱۴ سال چکش‌کاری بالاخره در مهر ۱۴۰۱ به استان‌ها ابلاغ شد اما به گفته وزارت جهاد کشاورزی اجرای آن به دلیل کمبود اعتبارات به مشکل برخورده و یا ناقص اجرا می‌شود.
این قانون در واقع نسخه وزارت جهاد باید باشد برای همه استان‌ها که چه محصولی را چه میزان و در کدام منطقه تولید کنند.
