به گزارش پایگاه خبری مساوات، امیدعلی جلالی با اعلام این مطلب گفت: در راستای تغییر الگوی کشت و ترویج گیاهان دارویی و توسعه کشت گیاهان کم آببر، باغ سازگار زرشک به مساحت ۰٫۱۲ هکتار در بخش خاروانا احداث شده است.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان ورزقان اظهار کرد: از آنجایی که ارقام مختلف زرشک، بدلیل رنگ و طعم دلپذیر آن به عنوان مکمل برنج و زعفران در بسیاری از غذاهای رسمی و محلی ایرانی استفاده می شود و همچنین ارقام دیگر آن به طور سنتی، به عنوان چاشنی در تهیه غذا، برای تزیین و نیز در تهیه آب زرشک کاربرد فراوان دارد، ترویج و توسعه کشت چنین گیاهانی در منطقه اهمیت پیدا میکند و بهره گیری از ظرفیتهای موجود در طبیعت منطقه در راستای تولید ثروت و ارزآوری برای کشور و ایجاد اشتغال برای جوانان روستایی در سالی که مزین به نام تولید برای سرمایه گذاری است از سیاست های اولویت دار جهاد کشاورزی است.
