به گزارش پایگاه خبری مساوات، بچهها عاشق دسرها و ژلهای رنگی رنگی هستند که معمولا هم این دسرها را به طور آماده و با کلی رنگ و مواد افزودنی تهیه میکنیم، اما این بار میتوانید خودتان دست به کار شده و با تهیه یک دسر متفاوت اناری، میان وعدهای سالم و مقوی برای خانواده تدارک ببینید؛ دسری به اسم بچهها و به کام همه اهل خانه!
انار جای بحث ندارد و در وصفش همین بس که نامش در قرآن آمده و میوهای بهشتی تمام عیار شناخته میشود. ماده اصلی دیگر هم نشاسته است که گزینه خوبی برای میان وعده به شمار میرود.
اما شیوه تهیه مسقطی انار؛ ابتدا یک پیمانه نشاسته را در یک پیمانه آب سرد به خوبی حل کنید. سپس ۴ پیمانه آب انار و دو پیمانه شکر را به آن اضافه کرده و روی شعله ملایم به قدری هم بزنید تا به غلظت برسد. حالا کف قالب را کمی چرب کرده و مسقطی را داخل آن ریخته و برای چند ساعت داخل یخچال بگذارید. هروقت مسطقی خودش را به خوبی گرفت، میتوانید قالب را برگردانده و روی آن را با دانههای انار تزیین کنید.



















